One pan pasta : Penne rigate, champignons, marrons et potimarron rôti aux épices (Bataille Food #50)

Hello all,

Aujourd’hui c’est le jour J ! Il est l’heure de vous dévoiler ma recette pour la Bataille Food #50 sur le thème de… la poêlée d’automne. Mais avant je tiens à remercier chaleureusement Natly de Une cuisine pour Voozenoo et Jenna du Bistro de Jenna pour avoir organisé cette nouvelle session de la Bataille Food. Je me suis bien amusée à chercher une recette qui rendrait hommage à ce thème avec une petite touche d’originalité…

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Mojito Pastèque

Hello à toutes et à tous,

La saison des recettes de cocktails est de nouveau ouverte !

Et on commence aujourd’hui avec la seule boisson qui réussit à peu prêt à me réconcilier avec le rhum blanc : le MOJITO ! Ça tombe bien ce weekend c’est sa première fête nationale en France !

Cocktail privilégié des plages et de l’été, des soirées folles et posées. des jeunes et des âgés.

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Green Buddha Bowl

Hello à toutes et à tous,

La recette d’aujourd’hui est ma proposition au défi « Appropriez-vous la recette » initié par Sylvie du blog « La table de Clara » ! Le thème du mois de juin : les salades ! Avec en ingrédient imposé : ce qu’on veut du moment que c’est VERT.

J’ai choisis de réalisé un Buddha bowl. Un bouda quoi ? Un Buddha bowl !

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Nice cream façon mousse au chocolat

Hello à toutes et à tous,

Hey vous aussi vous avez chaud ??? :p Par un temps pareil j’ai toujours envie de manger pleinnnnnn de glaces… !!!! Mais attention aux calories. Les crèmes glacées sont composées essentiellement de sucre et de crème = cocktail de l’enfer ! (et les calories ça donne chaud en plus !). Donc aujourd’hui, je vous montre comment se faire un dessert glacé sans faire exploser ses fesses (et ça ça fait plaisir). LES NICE CREAM ! Une banane glacé + des trucs que vous aimez bien (fruits, chocolat, paillettes de sabots de licorne, ce que vous voudrez) = glace trop easy.

Cette fois-ci ce sera une version mousse au chocolat ! (et bientôt d’autres variations…).

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J’ai testé l’huile de coco : le couteau suisse des huiles

Hello à toutes et à tous,

On entends beaucoup de bien de cette huile. De nombreuses utilisations différentes et des vertus infinies : cette huile semble magique ! Mais qu’en est-il vraiment ? J’ai testé pour vous les différentes applications de l’huile de coco pour la beauté et la cuisine. Il est temps de vous faire part de mes impressions !

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Mousse au chocolat vegan (sans œuf)

Hello à toutes et à tous,

La recette que je vais vous présenter aujourd’hui est le genre d’originalités que j’adore… après le cheesecake à la betterave voici… La mousse au chocolat au blanc de pois chiche ! Houla lalalala c’est quoi ce déliiiiiire encore ??????

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Bagel veggie et vegan

Hello à tous et à toutes,

J’avais promis à YelloRomi de réaliser des bagels veggie et vegan alors voici les deux recettes d’un coup ! Personnellement je n’ai pas de problème à ne pas consommer de viande à tous les repas. Aujourd’hui on trouve beaucoup de produits végétarien et végétalien assez facilement dans les supermarchés ou dans les boutiques spécialisées (comme biocoop). Donc on a quand même pas mal de choix sur la garniture avec les différentes galettes et steaks végétaux.

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Houmous rose à la betterave

Hello à toutes et à tous,

Je vous l’avais promis, voici une recette HEALTHY ^^ Après l’avalanche de gras de mes dernières recettes voici une tartinade saine pour l’apéro (et en plus je la trouves jolie comme tout). Il s’agit donc d’un houmous à la betterave et aux herbes. Personnellement je ne suis pas une fan de la betterave. Le goût terreux me dérange un peu. Mais quand j’en ai utilisé dans le cheesecake rose ou ici dans l’houmous le goût de terre s’est effacé.

En plus là c’est vraiment une recette éclair ! Des pois chiches en conserve, des betterave cuite, ZOUMMMM un coup de mixeur et voilà (en gros ;)).

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Guacamous

Ok ce nom de « Guacamous » c’est peut être pas très évocateur…Il s’agit de la combinaison de deux tartinades délicieuses que l’on retrouve régulièrement sur les tables en apéro… Peut être avez vous déjà deviné ce qui se cache derrière ce titre : Le guacamole et l’houmous enfin réunis ! 😉

Attrapez vos tartines, biscottes, doritos et autres petits pains…. !!!!

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Concours : recette.de/cuisine

Salut à toutes et à tous !

Pour le deuxième mois consécutif je fais encore partie du jury des Défis Cuisine organisés par le site recette.de/cuisine.

Nous nous sommes réunis avec plusieurs bloggeurs et bloggeuses (leurs sites en bas de l’article😉 allez les voir !) pour choisir le thème du défi du mois de juin. Nous vous invitons donc à participer à ce défi, dont nous choisirons les gagnants (qui remporterons des super lots !!!!).

Encore un double défi pour vous ce mois-ci !

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