Roadtrip : Alsace et Bavière

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Une des plus belle région de France et LA plus belle région d’Allemagne réunies dans mon dernier roadtrip en date. Mi-juillet (soit exactement 1 an après mon roadtrip au Royaume-Uni) j’ai à nouveau pris la route cap vers l’Est à la conquête de l’Alsace et de la Bavière.

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Gâteau fondant d’automne : courge, amande/noisette, cannelle (sans beurre)

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Ma saison préférée est de retour ! Je vous avais déjà parlé de mon amour pour l’automne dans cet article. Aujourd’hui j’avais envie de réaliser une recette qui lui rend hommage avec ses courges et ses fruits à coques. Je vous propose de faire un gâteau ultra gourmand à déguster avec un bon thé chaud 🙂

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One pot pasta à l’italienne

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Vous aimez le poulet, la dinde ou le porc ? « Arf c’est un peu sec quand même tout ça… ». Et bah je vous comprends… vous voulez connaitre mon remède à ce problème ? Je transforme les viandes sèches et ternes en délicieux morceaux moelleux et savoureux : les MARINADES. Un peu d’huile, des épices et des aromates, un peu de patience et BAM MAGIE !

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Kpioapaki au calamar et courgette poêlée

Hello all,

Comme moi vous rentrez peut-être de vacances et vous avez envie de prolonger l’été en voyageant dans votre assiette. C’est pour ça qu’aujourd’hui je vous propose une recette d’inspiration grecque. J’utilise des kpioapaki, sorte de pâtes en forme de grain de riz. Ils m’ont été offert par mon amie blogueuse Maria, qui est grecque et qui tient une boutique en ligne de produits en provenance de son cher pays. N’hésitez pas à visiter sa boutique ICI.

Je vous présente donc une recette qui sent bon le soleil de Crète : kpioapaki tomatés au calamar et poêlée de courgette à l’ail.

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J’ai testé pour vous : Les plats minceur livrés à domicile

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Aujourd’hui je vous livre mon retour d’expérience d’un concept que j’ai testé sur une semaine : les repas minceur tout prêt de chez KitchenDiet. Que vous souhaitiez procéder à un rééquilibrage alimentaire, perdre des kilos en trop, ou simplement manger sain sans se prendre la tête ce programme peut vous intéresser.

KitchenDiet propose des programmes composés de repas diététiques élaborés par Mauro Colagreco, Chef 2* au guide Michelin, livrés à domicile (ou au boulot). Un accompagnement par une diététicienne est inclus dans la formule pour avoir les meilleurs conseils pour un mode de vie sain.

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Monday’s musics #3

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Ce lundi qu’est ce qu’on écoute ? Je vous ai sélectionné des musiques qu’on a envie d’écouter en roulant tranquillement au soleil avec la fenêtre ouverte, qui donne envie de faire un pique-nique sur la plage ou au bord de l’eau, qui donne envie de sortir dehors et de prendre un bon bol d’air. Des musiques pleines de lumière et de chaleur 🙂

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Monday’s musics #2

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On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle sélection de musiques pour ambiancer votre semaine. J’ai choisi des musiques assez « funky » à écouter le matin pour se motiver juste après avoir posé le pied en dehors du lit.

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Monday’s musics #1

Hello all,

Aujourd’hui j’ai décidé de lancer (encore) une nouvelle série d’articles : Les Monday’s musics ! Perso je suis toujours en quête de nouvelles musiques à brancher dans mes oreilles à toute heure de la journée. Je me réveille en musique, je voyage en musique, je marche en musique et je travaille en musique.

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Masque nourrissant pour cheveux secs / bouclés ou cassants

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Aujourd’hui je reviens avec un article beauté naturelle pour vous parler de cheveux. Je vais vous donner des conseils pour prendre soin des cheveux bouclés (généralement en manque d’hydratation), secs, cassants ou ternes. Les cheveux manquant de lipides sont plus fragiles aux aléas extérieurs (frottements contre les vêtements, soleil, chaleur et froid). Ils ont alors tendance à se casser, faire des fourches aux pointes, perdre de leur forme et de leur volume, et capter plus facilement l’électricité statique. Pour leur apporter ce dont ils ont besoin il faut attaquer le problème sur tous les fronts :

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Pommes de terre rôties au four en persillade

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On est d’accord la meilleure chose de la terre c’est la persillade (après la paix dans le monde et l’amour inconditionnel). Nan franchement : ail + persil ça peut rendre n’importe quoi délicieux (tenez, les escargots, personne ne savait que c’était délicieux avant de les arroser de beurre en persillade). J’aime beaucoup en utiliser dans des pâtes, des légumes, des pommes de terre, sur une viande, etc etc… C’est délicieux mais vous avez peur de détruire votre routine HEALTHY (lol) ? Et bien laisser moi vous dire : vous pouvez vous en donner à cœur joie car c’est super bon pour la santé.

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